Halvautomatisk maskineri for å lage pommes frites 150 kg-300 kg produksjonslinje med liten kapasitet
| Navn | Makt | Spenning | Dimensjon |
| 1. Børste rengjøring og peeling maskin | 1,5 kW | 380 V | 1800 × 850 × 920 mm |
| 2. Potetkuttingsmaskin | 1,1 kW | 380 V | 1200 × 600 × 850 mm |
| 3. Blancheringsmaskin | 18 kW | 380 V | 1700 × 580 × 650 mm |
| 4. Dehydrator | 1,1 kW | 380 V | 880 × 520 × 720 mm |
| 5. Frityrkoker | 24 kW | 380 V | 1800 × 680 × 1020 mm |
| 6. Avoljingsmaskin | 1,1 kW | 380 V | 880 × 520 × 720 mm |
| 7. Åttekantet kryddermaskin | 1,1 kW | 380 V | 1450 × 900 × 650 mm |
| 8. Forsegler | 0,5 kW | 220 V | 810 × 370 × 320 mm |
1. Potetvaske- og skrellemaskinen
Rullevaskeren fjerner effektivt overflateurenheter fra potetene samtidig som den skreller dem skånsomt, noe som sikrer ren og
glatte råvarer for neste trinn.
2. Potetkuttemaskinen
Denne maskinen kutter poteter presist i ensartede pommes frites eller strimler, noe som sikrer konsistent størrelse og form for jevn steking og bedre
produktets utseende.
3. Potetblancheringsmaskinen
Blancheren behandler potetgull for å bevare den naturlige fargen, forbedre teksturen og fjerne overflødig stivelse, og forbereder dem.
til steking.
4. Potettørkingsmaskinen
Etter blanchering fjerner dehydratoren overflødig overflatefuktighet, noe som reduserer steketiden og bidrar til en sprøere tekstur.
6. Maskinen for avspoling av flis
Oljeavfetteren fjerner overflødig olje fra de stekte potetgullbitene, noe som forbedrer smak, tekstur og holdbarhet samtidig som produktet blir sunnere.
7. Kryddermaskinen for pommes frites
Denne mikseren dekker potetgull jevnt med krydder og smaker, noe som sikrer en balansert og deilig smak i hver porsjon.
8. Pakkingsmaskinen for potetgull
Pakkeenheten forsegler de ferdige potetgullene effektivt, slik at de holder seg ferske, sprø og klare for lagring eller levering.
Q1: Hvordan sikrer den halvautomatiske linjen deres jevn farge og lavt oljeinnhold for små partier?
A: Med manuell presisjonstemperaturkontroll (±2 °C) og integrert blanchering for å redusere potetsukker, forhindrer den misfarging.
Vibrasjonsavoljing holder oljen under 15 %, ideelt for sprø, små runder uten svinn.
Q2: Er vedlikehold enkelt for et lite team uten eksperter?
A: Ja, halvautomatisk design betyr raske bladbytter (5–10 min, uten verktøy) og rustfrie overflater som er enkle å rengjøre. Ingen kompleks automatisering reduserer havarier, perfekt for oppstartsbedrifter.
Q3: Kan denne linjen håndtere flere produkter fleksibelt innenfor et budsjett?
A: Absolutt – bytt form på 15 minutter for pommes frites, chips eller potetbåter. Lavt energiforbruk og et allsidig oppsett passer til testing i liten skala uten ekstra maskiner.
Q4: Hvordan håndterer linjen deres hygiene for å overholde mattrygghetskrav i småskala?
A: Bygget med 304 rustfritt stål og sømløse sveiser, eliminerer den døde hjørner for enkel rengjøring på under 30 minutter. Ideell for små virksomheter, og unngår risiko for kontaminering.
Etablert i 2015, Kexinde eren produsent innen forskning, utvikling og produksjon av matmaskiner. Vi holder til i Henan, med enkel transporttilgang. Alle produktene våre overholder internasjonale kvalitetsstandarder og er høyt verdsatt i en rekke forskjellige markeder over hele verden. Hvis du er interessert i noen av produktene våre eller ønsker å diskutere en spesialbestilling, er du velkommen til å kontakte oss. Vi ser frem til å danne vellykkede forretningsforhold med nye kunder over hele verden i nær fremtid.
