Rotary Retort er en type matforedlingsutstyr som brukes til sterilisering og bevaring av matprodukter. Det er en horisontalt montert sylinder som roterer rundt dens akse, og den er designet for å imøtekomme produksjonen med høyt volum.
Rotary Retort består av et damptett kammer som er delt inn i flere seksjoner, som hver kan inneholde en gruppe pakket matprodukter. De pakket matproduktene blir lastet inn i roterende retort og roteres deretter gjennom de forskjellige delene av kammeret.
Under steriliseringsprosessen injiseres damp i kammeret for å øke temperaturen og trykket til nivåer som kreves for å eliminere skadelige mikroorganismer som bakterier, virus og muggsopp. Den roterende bevegelsen til sylinderen sikrer at de pakket matproduktene er jevnt utsatt for varme, noe som hjelper til med å sikre at alle mikroorganismer blir ødelagt.
De pakket matvarene er roterende i retort når du behandler slik at varmeoverføringen kan være mer gjennomsnittlig og effektiv. Det kan forkorte steriliseringstiden og unngå over varmen og lime rundt pakken. Denne typen retort er egnet for pakkemat hvis spesifikke tyngdekraften til fast innhold er mer enn Liquid's (grøt og annen tinn hermetikk). Maten kan bevare den opprinnelige smaken, fargen og ernæringen i holdbarheten etter dampsterilisering, uten nedbør og lagdeling, noe som forbedrer produktverdien.
Rotary Retort er en type matforedlingsutstyr som brukes til sterilisering og bevaring av matprodukter. Det er en horisontalt montert sylinder som roterer rundt dens akse, og den er designet for å imøtekomme produksjonen med høyt volum.
Rotary Retort består av et damptett kammer som er delt inn i flere seksjoner, som hver kan inneholde en gruppe pakket matprodukter. De pakket matproduktene blir lastet inn i roterende retort og roteres deretter gjennom de forskjellige delene av kammeret.
Under steriliseringsprosessen injiseres damp i kammeret for å øke temperaturen og trykket til nivåer som kreves for å eliminere skadelige mikroorganismer som bakterier, virus og muggsopp. Den roterende bevegelsen til sylinderen sikrer at de pakket matproduktene er jevnt utsatt for varme, noe som hjelper til med å sikre at alle mikroorganismer blir ødelagt.
De pakket matvarene er roterende i retort når du behandler slik at varmeoverføringen kan være mer gjennomsnittlig og effektiv. Det kan forkorte steriliseringstiden og unngå over varmen og lime rundt pakken. Denne typen retort er egnet for pakkemat hvis spesifikke tyngdekraften til fast innhold er mer enn Liquid's (grøt og annen tinn hermetikk). Maten kan bevare den opprinnelige smaken, fargen og ernæringen i holdbarheten etter dampsterilisering, uten nedbør og lagdeling, noe som forbedrer produktverdien.
1. Maten er roterende i retort under steriliseringsprosessen. Damp blir injisert i retort direkte med høy varmeoverføringseffektivitet, rask varmeinntrengning og perfekt steriliseringseffekt.
2. Den milde steriliseringsprosessen og det perfekte trykkbalansekontrollsystemet kan sikre den beste fargen, smaken og ernæringen av matvarer, minimere graden av deformasjon av matemballasje.
3. Siemens maskinvare- og programvarekontrollsystem sikrer retortsikker, pålitelig og effektiv drift.
4. Vitenskapelig internt rørutforming og steriliseringsprogram sikrer jevn varmefordeling og rask penetrering, forkorte steriliseringssyklus.
5. F Verdis steriliseringsfunksjon kan utstyres med retort, noe som forbedrer nøyaktigheten av sterilisering for å sikre at steriliseringseffekten av hver batch er ensartet.
6. Steriliseringsopptaker er tilgjengelig for å registrere steriliseringstemperatur, trykk når som helst, spesielt egnet for produksjonsstyring og analyse av vitenskapelige data.
Metallkanne: Tinnboks, aluminium kan.
Grøt, syltetøy, fruktmelk, maismelk, valnøttmelk, peanøttmelk etc.