Potetgullmaskin med høy kapasitet pommes frites produksjonslinje
Potetgull funksjoner:
1. Enkel betjening, praktisk bruk og lav feilfrekvens.
2.Computer temperaturkontroll, jevn oppvarming, lite temperaturavvik.
3. Oljen kan brukes i lang tid, og holde seg frisk, ingen rester, ingen behov for å filtrere, lav karboniseringshastighet.
4.Fjern rester under steking for å sikre friskheten til oljen.
5. En maskin er flerbruks, og kan steke en rekke matvarer. Mindre røyk, ingen lukt, praktisk, tidsbesparende og miljøvennlig.
6. Graden av forsuring av steking er dårlig, og det produseres mindre spillolje, så fargen, aromaen og smaken av steking holdes deilig, og den opprinnelige smaken opprettholdes etter avkjøling.
7. Drivstoffsparing er mer enn halvparten enn for tradisjonelle stekemaskiner.
Behandlingsprosessen til industriell potetgullmaskin består hovedsakelig av rengjøring og skrelling, skjæring, vask, blanchering, dehydrering, steking, avfetting, krydder, emballasje, hjelpeutstyr og så videre. Den spesifikke prosessen med produksjonslinje for stekt potetgull: løfting og lasting → rengjøring og skrell → sortering → skjæring → vask → skylling → dehydrering → luftkjøling → steking → avolje → luftkjøling → krydder → transport → emballasje.
1. Heis - automatisk løfting og lasting, praktisk og rask, sparer arbeidskraft.
2.Rense- og skrellemaskin - automatisk potetrens og skrell, energisparing.
3. Plukkelinje - fjern de råtne og pittige delene av poteter for å forbedre kvaliteten.
4. Skjærer-skjæring, justerbar i størrelse.
5. Transportbånd - løft og transporter potetgull til vaskemaskinen.
6.Vask-Rengjør stivelsen på overflaten av potetgull.
7.Blansjeringsmaskin - hemmer aktiviteten til aktive enzymer, og beskytt fargen.
8.Vibrasjonsavløp - fjern avfallet som er for lite, og vibrer for å fjerne overflødig vann.
9. Luftkjølingslinje - luftkjølingseffekten fjerner overflatefuktigheten til potetgull, og transporterer dem til stekemaskinen.
10.Stekemaskin - steking for farging, og optimalisering av tekstur og smak.
11. Vibrasjonsoljeavløp - Vibrasjon fjerner overflødig olje.
12. Luftkjøleledning -for å fjerne olje og kjøle ned - blås av overflødig olje på overflaten, og kjøl ned potetgullene helt slik at de kan komme inn i smakstilsetningsmaskinen.
13.Smaksmaskin - jobber kontinuerlig, kan mate og tømme på et fast tidspunkt.
