100-500 kg/t SUS automatisk potetchips-maskin potetfrityrmaskin maskiner potetgull
1. Enkel betjening, praktisk bruk og lav feilrate.
2. Datamaskintemperaturkontroll, jevn oppvarming, lite temperaturavvik.
3. Oljen kan brukes lenge og holdes frisk, uten rester, uten behov for filtrering og med lav karboniseringshastighet.
4. Fjern rester under steking for å sikre at oljen holder seg fersk.
5. Én maskin er multifunksjonell og kan steke en rekke matvarer. Mindre røyk, ingen lukt, praktisk, tidsbesparende og miljøvennlig.
6. Syrningsgraden ved steking er dårlig, og det produseres mindre spillolje, slik at fargen, aromaen og smaken ved steking bevares deilig, og den opprinnelige smaken bevares etter avkjøling.
7. Drivstoffbesparelsen er mer enn halvparten sammenlignet med tradisjonelle stekemaskiner.
Prosesseringsprosessen til industrielle potetgullmaskiner består hovedsakelig av rengjøring og skrelling, skiving, vasking, blanchering, dehydrering, steking, avfetting, krydring, pakking, tilleggsutstyr og så videre. Den spesifikke prosessen for produksjonslinjen for stekte potetgull: løfting og lasting → rengjøring og skrelling → sortering → skiving → vasking → skylling → dehydrering → luftkjøling → steking → avoljing → luftkjøling → krydring → transport → emballasje.
1. Heis - automatisk løfting og lasting, praktisk og rask, sparer arbeidskraft.
2. Rengjørings- og skrellingsmaskin - automatisk potetrengjøring og -skrelling, energibesparende.
3. Plukkelinje - fjern de råtne og steinfrie delene av potetene for å forbedre kvaliteten.
4. Skiver-skiver, justerbar i størrelse.
5. Transportbånd - løft og transporter potetgull til vaskemaskinen.
6. Vask - Rengjør stivelsen på overflaten av potetgull.
7. Blancheringsmaskin - hemmer aktiviteten til aktive enzymer og beskytter fargen.
8. Vibrasjonsavløp – fjern avfallet som er for lite, og vibrer for å fjerne overflødig vann.
9. Luftkjølingslinje – luftkjølingseffekten fjerner overflatefuktigheten fra potetgull og transporterer dem til stekemaskinen.
10. Stekemaskin - steking for farging, og optimalisering av tekstur og smak.
11. Vibrasjonsoljeavløpsrør - Vibrasjon fjerner overflødig olje.
12. Luftkjøleledning – for å fjerne olje og kjøle ned – blås av overflødig olje på overflaten, og avkjøl potetgull helt slik at de kan komme inn i smaksmaskinen.
13. Smakstilsetningsmaskin - arbeider kontinuerlig, kan mate og tømme til et fast tidspunkt.
14. Pakkemaskin - i henhold til vekten av kundens emballasje, automatisk pakking av potetgull.
