1. Prosessflyt av hurtigfryst pommes frites produksjonslinje
Hurtigfryste pommes frites er bearbeidet av ferskpoteter av høy kvalitet. Etter høsting løftes potetene, rengjøres av utstyret, jorda på overflaten vaskes av, og huden fjernes; potetene etter rengjøring og skrelling må plukkes manuelt for å fjerne de uspiselige og uvaskede delene; de plukkede potetene kuttes i strimler , Etter skylling løfter du den opp igjen og går inn i blancheringslenken. Poteter som er kuttet i strimler vil endre farge på kort tid, og blanchering kan unngå denne situasjonen; blancherte pommes frites må avkjøles, skylles og temperaturen senkes; nøkkelen er å tørke fuktigheten på overflaten av pommes frites med sterk vind. De stekte pommes frites er avoljet ved vibrasjon; de kan hurtigfryses ved -18°C, og hurtigfryste pommes frites må pakkes, og deretter kan de transporteres ut i markedet gjennom kjølekjedetransport.
2. Hurtigfryst pommes frites produksjonslinjeutstyr
I henhold til den ovennevnte hurtigfryste pommes frites-produksjonslinjeprosessen inkluderer det hurtigfryste pommes frites-produksjonslinjeutstyret hovedsakelig børsterensmaskin, stripskjæringsmaskin, blancheringsmaskin, boblerensemaskin (vannkjøling), lufttørker med luftkniv, kontinuerlig steking maskin, vibrasjonsfjerning Maskiner, hurtigfrysemaskiner, flerhodeveie pakkemaskiner osv. I tillegg, i henhold til behovene til storskala og automatisert prosessering, er det også nødvendig for å utstyre taljer, sorteringsbord og annet utstyr mellom enkelte prosesser.
Hurtigfryste pommes frites har en bred markedsplass. I henhold til markedets etterspørsel, kombinert med avansert prosesseringsteknologi, har selskapet vårt utviklet fleksible og varierte hurtigfryste pommes frites produksjonslinjeløsninger for å hjelpe kundene med å forbedre prosesseringseffektiviteten, forbedre produktkvaliteten, redusere energi- og arbeidsforbruket og fortsette å skape verdi for kundene .
Innleggstid: Mar-08-2023